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COCINA VASCA ARROXAG: ENSALADA EUSKALDUNA Pandora Cupcake charme

COCINA VASCA ARROXAG

Bienvenidos al blog de Rosa, en estas paginas os acercaré un poco a la gastronomia y costumbres de Euskadi, Espero que os guste.

martes, agosto 03, 2010

ENSALADA EUSKALDUNA

No, no os he tomado el pelo, seguro que estabais flipando, diciendo y la otra?, pues aquí va.


Aquellos que hayais estado por mi tierra, sabreis a lo que me refiero, todos los productos que veis en la foto son de mi pueblo, la lechuga está super tierna, es sorprendentemente natural, el tomate tiene una piel mucho más fina, que el resto de los que he comido por aquí, la tipuliña (que es la cebolleta  en Euskera), fijaos que blanquita y tiernísima .
No necesita más adorno que un buen aceite de oliva virgen, un vinagre de Jeréz o Limón y sal( a mí con limón me encanta), espero que os gusten mis dos opciones. Publicado por Rosa, en martes, agosto 03, 2010 Enviar por correo electrónico Escribe un blog Compartir con Twitter Compartir con Facebook Compartir en Pinterest Etiquetas: ENSALADAS 31 comentarios: Beatriz dijo...

Te creo, te creo, yo me hartaba de las lechugas y tomates que plantaba mi suegro en la huerta de Mondragón :)

Qué rica esa ensalada y sabe mucho más rica si el producto va directo del campo a la mesa ;)

Besos

03 agosto, 2010 15:43 LA COCINERA DE BETULO dijo...

Si dices que es buena, seguro que es así porque tiene muy buena pinta.
Dónde me has escondido las croquetas de cocido?, jejeje.
Besos.

03 agosto, 2010 16:17 silvia dijo...

Pues una ensalada sencillita ,sabrosa ,apetitosa ,maravillosa!!!
Besos

03 agosto, 2010 17:19 Alicia dijo...

Como ya te he dicho en la otra entrada, hoy me quedo con la ensalada!!!

Besillos

03 agosto, 2010 20:42 Rosa, dijo...

Me alegra saber que alguien sabe de lo que hablo, sin pensar que me salió la vena chovinista.
Muxutxuak

04 agosto, 2010 09:12 Rosa, dijo...

Las croquetas quedaron en segundo plano después de ver las tuyas, no podemos atiborrarnos el mismo día,jajaja.
La pena es que se terminó, sinó te llevaría para que vieses, que no exagero, gens ni mica.
Muxutxo bat

04 agosto, 2010 09:17 Rosa, dijo...

Exacto, no necesita más adornos y tampoco le hacen falta.
Muxus guapi

04 agosto, 2010 09:19 Rosa, dijo...

Pués.... me parece genial, esta te sentará de lujo.
Muxuak

04 agosto, 2010 09:26 Recetas Trucos Tips dijo...

Hola!!

me encantan las ensaladas con verduras del huerto

nosotros tenemos la suerte de tener un huertyo en casa y se nota la diferencia! la verdad es que si


un saludo, te sigo :)

04 agosto, 2010 10:05 MªJosé dijo...

Que buenas estas ensaladas y si la cebolleta que blanquita y qeu ricaa, todo lo que sea del huerto fresco riquisimo
besoss guapaaaa

04 agosto, 2010 10:52 Rosa, dijo...

Gracias por tu visita y por seguirme, que suerte tener un huerto, yo solo como buenas ensaladas cuando voy a mi pueblo y cuando vienen de allí porque me traen para dos o tres dias.
Muxu bat

04 agosto, 2010 18:07 Rosa, dijo...

Mª José, no sabes como disfruto cada vez que puedo degustarla, y no son tantas las ocasiones, es una pena peroooooo, es lo que hay.
Muxuak guapi

04 agosto, 2010 18:23 Espe dijo...

sensacional,tiene una pinta estupenda.todo asi,tan natural

04 agosto, 2010 20:33 El futuro bloguero dijo...

Una maravilla, los productos de la huerta, frescos y riquísimo.

Aprovecho para decir que me encantó la entrada de los guisantes lágrima, brutales. Me encantarían, seguro, si los pudiera encontrar.

Bueno, un beso.

05 agosto, 2010 19:31 Rosa, dijo...

Natural y mimo que le ponen las caseras(aqui pagesas) por esto estan de muerte, aparte de por la tierra y el clima, para algo nos tiene que servir estar en remojo muchos días.
Muxutxo bat

05 agosto, 2010 23:57 Rosa, dijo...

Paco seguro que fliparíaia como yo la ribua azabache y tu la tenerlos en la boca.
Muxutxuak biok

05 agosto, 2010 23:59 Ana dijo...

No hay nada peor que comer una lechuga y que sepa fuertísima o que el tomate tenga una piel de lo más dura, con estos productos de tu tierra te aseguras el buen sabor de todos los ingredientes,ya me acuerdo de , cuando iba a casa de mis abuelos, en Lugo y cogíamos las verduras del huerto, eran una maravilla, ahora, no saben igual, a no ser que tengas un huertito , casi, voy a poner un huerto en el balcón, jajajaja
Un besote reina

06 agosto, 2010 08:52 Rosa, dijo...

Any, pués más de una vez lo he pensado, pero primero que le toque el euromillón a Jesús y nos compramos una casa con un terrenito, poco eh!, tampoco quiero 1000 m2, que vamos pa viejos y para cuatro cositas no hace falta mucha tierra.
Ya tienes el ordenata arreglado? o estas de prestado.
Muxu asko eta laister arte

06 agosto, 2010 09:34 Ana dijo...

¡¡Que vaaaaaa!!, aún no tengo el ordenata, sigo con el portátil de Rober,pero, chica, que mal lo llevo con éste teclado, me lleva un siglo escribir, llevo ya una hora de blog en blog, así que voy a dejarlo que ya no siento los dedines, jajajajaja
Besossss

06 agosto, 2010 09:37 jose manuel dijo...

Que rica tu ensalada, se ve genial. Y encima todo productos naturales.

Saludos

06 agosto, 2010 09:44 Rosa, dijo...

Pués si que esta enfermo noooooooo, seguro que te estan ocultando la verdad sobre su enfermedad,jajajaja. a mi tambien los portatiles me resultan más incomodos.
Muxus

06 agosto, 2010 10:00 Rosa, dijo...

Es verdad José Manuel, eso si es comer sano, pero los que no tenemos un trocito de tierra nos tenemos que conformar solo cuando vamos al pueblo o cuando viene alguién de allí y se acuerda de nosotros, al menos en mi caso.
Muxutxuak

06 agosto, 2010 10:03 Angie dijo...

Tú traes esta deliciosa ensalada y yo te hago un huequito en mi mesa, vale? Un besito, Rosa.

06 agosto, 2010 23:25 Rosa, dijo...

Perfecto, compartiendo como buenas amigas.
Muxu bat

07 agosto, 2010 10:49 Nadji dijo...

Quelle chance vous avez d'avoir d'aussi bons produits.
Bon weekend et à bientôt.

07 agosto, 2010 12:02 Rosa, dijo...

Là-bas dans les hameaux, il y a beaucoup de gens qui cultivent ces produits d'une manière naturelle, sans utiliser de produits chimiques, de là son goût très valeureux. Muxutxo bat

07 agosto, 2010 13:01 Lauriteles dijo...

Mmmmm ñam!!!

Ke riiica y frekita!!

15 agosto, 2010 20:45 Rosa, dijo...

Y que lo digas, a mí me vuelve loca, con esto tengo bastante en verano.
Muxuak

15 agosto, 2010 21:24 LOCADEBARNA dijo...

hija rosa, no sé si es que los giputxis somos así, pero los 3 tomates que me traje ,,del país,, son los más ricos que he comido en este año y pico que llevo sin ir a donosti...con un poco de aceite de oliva, sal de maldon y nada mas y están para lengüetear el plato.
Y la lechuga! qué lechugas! nada que ver con las de aquí eh?
un muxu

21 agosto, 2010 20:14 Rosa, dijo...

Astrid, que pero que no estemos más cerca de nuestra Donosti, y tengamos que conformarnos con saborear nuestros productos de tarde en tarde.
Muxus guapi

02 septiembre, 2010 02:04 noticias dijo...

guaaa!! me encanta el blog, uhhhh tiene una pinta tremenda tengo que hacer esa receta un saludo

09 septiembre, 2011 18:25 Entrada más reciente Entrada antigua Página principal Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom) body {background-image: url(http://imageshack.us/a/img7/1328/fondo587f.jpg); background-position: center; background-repeat: no-repeat; background-attachment: fixed; }


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Mi foto Rosa, Vilanova I La Geltrú, Barcelona, Spain Resido en Barcelona (Vilanova I La Geltrú) desde hace 9 años pero, soy Giputxi y echo de menos dar una vuelta por la parte vieja,comer unos pintxos en los cientos de bares de pintxos que hay en Donosti, a cual mejor. Ver todo mi perfil

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ent pas. Aussi, par amour pour leur oncle, ils décident de prendre sur eux et de relever le défi. Mais c'est sans compter sur les autres membres de la famille qui, si Pandora et Michael échouent, se verraient hériter de la totalité des biens. S'ensuit donc une cohabitation mouvementée, agrémentée d'une série de faits anodins au départ mais allant crescendo au fur et à mesure que l'échéance approche.

J'ai beaucoup aimé les caractères de Pandora et Michael, ainsi que leurs comportements l'un envers l'autre, l'évolution de leurs sentiments. Quant aux 2 domestiques âgés, Sweeney et Charles, ils sont adorables.
La romance naissante, puis passionnée, ainsi que le suspense contenu tout au long du roman tiennent en haleine jusqu'au bout. Le dénouement de l'intrigue n'est pas sans rappeler ceux d'Agatha Christie, j'ai adoré !!

Ma note est de
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Re: Un Noël dans les Catskills de Nora Roberts

Super ! Merci pour cet avis, Ninou, j'hésitais un peu à le lire, car les NR sont inégaux et je ne savais que penser de celui-ci, tout indiqué pourtant en ce moment !
De l'humour, du suspense, des personnages secondaires adorables et de la passion, tout ce qu'il faut ! Et le chaperonnage de Mme Christie en sus ! 
Du coup, je le lirai prochainement Wink
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Re: Un Noël dans les Catskills de Nora Roberts

Message  ninou-lilou le Jeu 15 Déc 2016 - 11:16

J'espère qu'il te plaira everalice
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Re: Un Noël dans les Catskills de Nora Roberts

Message  Titia 6575 le Jeu 15 Déc 2016 - 12:19

Ninou tu me donnes envie de la sortir de ma pal cheesygrin
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Re: Un Noël dans les Catskills de Nora Roberts

Message  Julie-Ambre le Mer 6 Sep 2017 - 2:08

Réédition prévue le 1er novembre 2017 !


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